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“护酒使者”水晶杯.

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“护酒使者”水晶杯.

发布日期:2018-10-04 作者:来源于网络 点击:

葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。


好的葡萄酒杯,不仅仅只是好看。必须是既彰显艳美酒色,还使酒香隽永,尽情散发,是一件绝对令人赞叹的感性艺术品。今天,乐富酒业将与一众葡萄酒爱好者一起,了解这段“护酒使者”的故事。


“王后乳房”香槟杯


传说中,原始的香槟杯是宽口的,样式是以法王路易十五的情妇蓬帕杜夫人或者路易十六的王后玛丽安托瓦内特的乳房形状来制作,当时最有名的宽口香槟杯莫过于产自比利时的水晶器皿制造商“圣朗博”(Val Saint Lambert),可如今这个杯型已经不再多用。

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“长笛演奏”香槟杯


一杯香槟中的200多万个气泡能展现出最美的一面吗?答案是“能!但非长笛杯不能胜任!”19世纪中叶,长笛香槟杯开始盛行,原因是品酒师们越发重视香槟气泡的视觉享受。


ISO品酒杯体现了一只合适的高脚杯的起码标准:无色、无花纹、无雕饰的杯身便于观察葡萄酒的颜色;细长的杯茎方便旋转酒杯加速释放酒香,同时也可避免手握杯壁而提高酒温;较深的杯身可确保旋转酒杯不会溅出酒液,同时也可为酒香留下对流和集中的空间;收窄的杯口有利于聚集酒香,并可将酒液导入舌面的最佳位置。


本文网址:http://www.hcnglj.com/news/364.html

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